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Salvia 'Amparito' est une vivace aromatique au port compact et bien ramifié, appréciée pour son feuillage décoratif et sa floraison bleue intense. Le feuillage évolue du gris-vert tendre au printemps à un argenté éclatant en été, apportant une belle luminosité et un intérêt décoratif prolongé. Persistant, il dégage un léger parfum aromatique rappelant la sauge officinale. Les fleurs bleu vif, groupées en épis denses, s’épanouissent de la fin du printemps jusqu’aux premières gelées, attirant abeilles, papillons et autres pollinisateurs. Cette variété combine ainsi un attrait ornemental et écologique notable.
Cette sauge préfère une exposition en plein soleil et un sol bien drainé. Elle tolère assez bien la sécheresse une fois installée. Un apport de compost au printemps aide à maintenir une croissance saine. Un rabattage léger en fin d’hiver stimule le développement d’un port dense et compact. En cas d’hiver froid prolongé, un paillage léger au pied peut être bénéfique.
Salvia 'Amparito' s’intègre parfaitement dans des massifs méditerranéens ou secs où elle joue son rôle d’aromatique décorative. Son feuillage argenté apporte lumière et contraste dans les plantations, tandis que ses fleurs bleues attirent abeilles et papillons. Elle s’associe idéalement à d’autres aromatiques comme le thym, la lavande et le romarin, créant un tableau olfactif puissant. Cette alliance convient aussi bien aux bordures qu’aux rocailles ou aux jardinières. En massif, on peut la marier à des graminées fines et sèches telles que Festuca glauca, apportant un joli jeu de textures et de couleurs complémentaires. Ces combinaisons favorisent un jardin résistant à la sécheresse, gourmand en lumière et en ambiance provençale.
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