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HELICHRYSUM italicum ssp. serotinum est un sous-arbrisseau buissonnant à tiges dressées. Les feuilles sont argentées, pubescentes et fortement aromatiques. Elles dégagent en effet une forte odeur de curry, épice bien connue dans la cuisine indienne. La floraison jaune en corymbes viendra compléter le charme épicé de cette plante vivace. Véritable plante de terrain sec, elle se plaira beaucoup en plein soleil, même sans arrosage régulier.
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