Caractéristiques :

Couleur fleur : sans
Couleur feuillage : vert
Hauteur : 50 cm
Feuillaison : Janvier - Décembre
Floraison(s) : Juin - Juillet
Type de feuillage : caduc
Exposition : soleil
Type de sol : frais.
Silhouette : Touffe dressée
Densité : 5 au m²

ARTEMISIA dracunculus (Estragon)

Armoise - Estragon

3,50 €

Epuisée

L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.

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ARTEMISIA dracunculus (Estragon)

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Informations botaniques

Nom botanique : ARTEMISIA dracunculus (Estragon)
Nom(s) vernaculaire(s) : Armoise, Estragon
Famille : ASTERACEAE

Description de ARTEMISIA dracunculus (Estragon)

L'origine vient du nom latin porté par la déesse "Artémis", qui avait aussi pour rôle de protéger les femmes malades. Les armoises sont estimées surtout pour leur feuillage souvent gris ou argenté, décoratif, aromatique et médicinal et qui peut servir à la confection des bouquets. Elles apprécient presque toutes, les sols secs, mais surtout bien drainés.

Vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces, de certains plats.

Entretien de ARTEMISIA dracunculus (Estragon)

La touffe étant souvent désordonnée, la taille régulière pour l'utilisation en cuisine favorisera la ramification. Protéger en régions très froides.

Emplacement de ARTEMISIA dracunculus (Estragon)

EL2 - Espace libre frais

PB - Plate-bande (sol sec, frais ou humide)

ARTEMISIA dracunculus (Estragon) s'utilise principalement pour son feuillage.
ARTEMISIA dracunculus (Estragon) supporte le climat maritime.
ARTEMISIA dracunculus (Estragon) est odorante ().
ARTEMISIA dracunculus (Estragon) supporte les sols calcaires.
ARTEMISIA dracunculus (Estragon) est une plante condimentaire.

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