Créée en 1906 par le pépiniériste français Lemoine, la Paeonia ‘Sarah Bernhardt’ est une pivoine herbacée de type lactiflora devenue une référence mondiale pour sa floraison spectaculaire et son élégance intemporelle. Elle forme une large touffe bien équilibrée, au feuillage vert moyen légèrement lustré, qui reste ornemental jusqu’à la fin de l’été. Ses grandes fleurs doubles, très pleines et délicatement parfumées, s’épanouissent à la fin du printemps dans des nuances de rose tendre, plus soutenues vers le cœur et s’éclaircissant sur les bords des pétales. Ces derniers, souples et finement ondulés, confèrent aux fleurs un aspect léger malgré leur volume généreux. Les tiges, solides et bien dressées, portent les fleurs au-dessus du feuillage, assurant une excellente tenue en massif comme en fleur coupée. Florifère et fiable, Sarah Bernhardt reste aujourd’hui l’une des pivoines les plus cultivées, appréciée autant pour sa beauté classique que pour sa résistance et sa facilité d’adaptation dans les jardins.
Nom botanique : PAEONIA 'Sarah Bernhardt'
Nom(s) vernaculaire(s) : Pivoine
Famille : PAEONIACEAE
Depuis des siècles, les pivoines ont exercé un charme particulier. L'horticulture a enrichi le genre d'un grand nombre de variétés dont une majorité, parmi les plus intéressants, ont vu le jour il y a presque 100 ans ou plus. Les touffes massives peuvent vivre plusieurs dizaines d'années. La meilleure époque de plantation est l'automne dans un sol sain et riche, profondément ameubli. Les yeux sont recouverts d'environ 3 cm de terre. Les fleurs doivent être cueillies au stade du bouton ouvert.
Très belles fleurs doubles, rose frais brillant. Très bonne variété. Parfumée.
Rabattre dès que les parties sèches ne sont plus décoratives. Après floraison, souvent les gousses restent belles et le feuillage prend des colorations intéressantes. Éviter de les diviser ou de les transplanter, les touffes s'embellissent au fil des années. En fin d'automne, il est utile d'apporter une fumure organique en veillant à ne pas abîmer les racines.
PB - Plate-bande (sol sec, frais ou humide)