GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
Le GENISTA sagittalis est un petit arbuste qui pousse moins en hauteur qu’en largeur, s’étalant en pelouse et comblant les espaces entre les pierres. En été, des inflorescences en forme de grappes se forment à l’extrémité des pousses dressées, dont la hauteur est généralement comprise entre 15 et 20 cm. Les fleurs jaune vif en papillon, caractéristique des Fabacées, recouvrent entièrement l’arbuste rampant qui se transforme ainsi en véritable coussin jaune rayonnant et donne un effet convivial au jardin. Les feuilles sont étroites et discrètes, on remarque davantage les ailes vertes qui élargissent les tiges comme 2 voiles latérales. C’est à cette particularité que cette variété doit son nom de « Genêt Ailé ». On le trouve naturellement en France, Allemagne, Pologne, dans les prairies, pelouses, rocailles, talus, lisières et clairières. C’est une plante indicatrice de sols pauvres en calcaires. Elle supporte un sol acide, sec à frais. Elle apprécie un emplacement ensoleillé et ne craint pas le vent.
Très compacte et florifère, cette lavande a été sélectionnée avant tout pour sa bonne résistance à la chaleur et à l'humidité. Son feuillage vert glauque est persistant et odorant. Cette vivace forme alors une jolie petite touffe buissonnante compacte d'environ 50 cm sur laquelle se succèdent de mai à juillet, de nombreuses fleurs en épis rose foncé surmontés de bractées plus claires. Peu rustique on favorise un sol bien drainé et pas trop riche lors de sa plantation afin d'éviter les excès d'humidité hivernaux. Contrairement aux autres lavandes, cette dernière préférera un sol légèrement acide. Une culture en pot sera plus adaptée dans les régions aux hivers les plus froids. Vous l'aurez compris, au jardin comme sur votre balcon ou votre terrasse, cette vivace apportera un côté méditerranéen dans vos massifs et compositions, notamment en compagnie de Festuca,Stipa, ou encore des Perovskia
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.