Origines et histoire
Le genre Stipa appartient à la famille des Poaceae et regroupe plus de 300 espèces de graminées vivaces ou annuelles, majoritairement originaires des régions tempérées et arides de l’hémisphère nord.
On les retrouve à l’état naturel sur une vaste aire géographique couvrant l’Europe méridionale, l’Asie centrale, l’Afrique du Nord et les deux Amériques. Leur répartition est particulièrement abondante dans les steppes, les prairies sèches, les plateaux montagneux et les zones semi-désertiques.
Le nom Stipa vient du grec ancien "stypē", qui désignait un matériau filamenteux ou de la fibre grossière, en référence directe à la texture raide et filiforme de leurs inflorescences. Ce terme évoque également l’usage ancien de certaines espèces dans la fabrication de cordages ou de textiles grossiers.
Les Stipa ont longtemps été valorisées comme plantes fourragères dans les zones de pâturage extensif, notamment en Amérique du Sud, où certaines espèces comme Stipa ichu sont toujours exploitées par les populations andines. Dans d’autres régions, elles sont devenues emblématiques des paysages ouverts, voire des formations végétales typiques comme les "steppes à stipa" d’Europe de l’Est.
Ce n’est toutefois qu’à partir de la fin du XXe siècle que les Stipa ont connu un engouement dans les jardins d’ornement, notamment sous l’influence des mouvements de plantation naturalistes.
Leur port souple, leur légèreté en mouvement, leur tolérance à la sécheresse et leur capacité à structurer les scènes végétales leur ont valu une place de choix dans les jardins contemporains.
Description botanique
Feuillage
Les Stipa forment des touffes de feuilles linéaires et très fines, souvent de couleur verte à bleu-vert, et présentent une texture légèrement rugueuse.
Persistantes ou semi-persistantes selon les espèces et les conditions climatiques, leur teinte varie du vert tendre au gris bleuté, apportant une belle diversité de nuances aux massifs.
Les stipas conservent leur attrait tout au long de l'année, même en hiver, où elles apportent une structure et un intérêt visuel au paysage.
Floraison
Les inflorescences des Stipa se composent de longues panicules plumeuses qui se dressent au-dessus du feuillage en été.
Elles prennent des teintes dorées à argentées et confèrent aux jardins un aspect naturel et vaporeux. Certaines espèces développent des soies soyeuses qui captent la lumière, ajoutant une touche éclatante aux compositions végétales.
Croissance et port
Les Stipa sont des plantes à croissance rapide, formant des touffes denses au port souple et légèrement retombant. Elles atteignent en moyenne entre 30 et 200 cm de hauteur selon les espèces.
Leur aspect léger et aérien leur permet de s’intégrer parfaitement dans les jardins sauvages, secs ou contemporains.
Zoom sur les principales espèces de Stipa
Stipa tenuissima (Cheveux d’ange)
Sans doute l’espèce la plus populaire, Stipa tenuissima forme des touffes compactes au feuillage ultra-fin, vert tendre, qui prend des teintes dorées en été. Idéale en bordure, en pot ou en association avec d’autres vivaces légères, elle crée un effet vaporeux unique.
Stipa gigantea (Stipe géant)
Originaire du sud de l’Europe, cette espèce impose sa silhouette majestueuse avec ses hautes inflorescences pouvant atteindre 2 m de hauteur.
Ses épis dorés flottent au-dessus du feuillage et captent magnifiquement la lumière du soleil.
Stipa capillata (Stipe capillaire)
Originaire d’Europe et d’Asie, cette espèce robuste se distingue par ses épis fins et argentés.
Elle est particulièrement adaptée aux prairies fleuries et aux jardins secs.
Stipa pennata (Stipe à plumet)
Cette espèce se reconnaît à ses longues soies argentées qui lui confèrent un aspect léger et élégant.
Elle pousse naturellement dans les sols pauvres et secs, ce qui en fait un excellent choix pour les jardins sans entretien.
Stipa tenuifolia (Stipe à fines feuilles)
Souvent confondue avec Stipa tenuissima, cette espèce se distingue par son feuillage encore plus fin et ses inflorescences légères qui ondulent avec le moindre souffle de vent. Adaptée aux jardins secs et aux massifs aériens, elle apporte une touche de fluidité et de légèreté aux compositions végétales.
Utilisation au jardin et associations réussies
Les Stipa sont des graminées d’unegrande polyvalence, très prisées pour leur légèreté, leur mouvement au vent et leur capacité à s’adapter aux conditions les plus contrastées. Elles trouvent naturellement leur place dans les jardins secs, les rocailles, les talus bien drainés ou les massifs ensoleillés à tendance naturaliste.
Certaines espèces comme Stipa tenuifolia, S. capillata ou S. pennata sont particulièrement adaptées aux scènes xériques et aux compositions d’inspiration méditerranéenne. Leur feuillage souple et leurs inflorescences vaporeuses apportent une texture fine, tout en légèreté.
Les espèces plus imposantes comme Stipa gigantea ou Stipa splendens sont quant à elles remarquables dans des compositions graphiques ou des jardins contemporains, où elles jouent un rôle de structure tout en gardant une présence élégante. Leur port dressé et leur floraison spectaculaire permettent de rythmer un massif ou de créer une trame verticale légère. Ces graminées peuvent également être intégrées dans des prairies fleuries ou desjardins sauvages, où elles accompagnent avec naturel d'autres plantes vivaces ou bisannuelles spontanées.
Les Stipa s’associent particulièrement bien à une palette de vivaces florifères comme les Echinacea, Gaura, ou Verbena bonariensis, dont les inflorescences contrastent par leur verticalité ou leur vivacité de teintes. Elles peuvent également être combinées à des plantes aromatiques ou de terrains secs – Lavandula, Perovskia, Artemisia– pour des scènes sobres, résistantes et peu exigeantes.
Les bulbes printaniers tels que les Allium, Tulipa ou Narcissus apportent une dynamique saisonnière intéressante, offrant une floraison précoce avant la mise en place du volume estival des graminées.
En association avec d'autres graminées comme les Panicum, Calamagrostis ou Sesleria, les Stipa permettent de jouer sur les densités, les hauteurs et les textures pour créer des compositions harmonieuses et évolutives au fil des saisons. Elles s’intègrent aussi bien dans des ambiances naturalistes que dans des compositions plus maîtrisées, où leur souplesse visuelle tempère les lignes dures de certains aménagements contemporains.
Quand et comment planter les stipas ?
Les stipas se plantent idéalement au printemps ou à l'automne.
Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé, creusez un trou de la taille de la motte, placez la plante et comblez avec de la terre enrichie de compost.
Arrosez abondamment après la plantation pour favoriser l'enracinement.
Quel type de sol convient le mieux aux stipas ?
Les stipas préfèrent un sol bien drainé, pauvre à modérément riche.
Ils s'adaptent bien aux sols secs et même caillouteux, ce qui en fait des plantes idéales pour les jardins de rocaille ou les talus.
Évitez les sols trop humides qui peuvent provoquer la pourriture des racines.
Comment arroser les stipas ?
Les stipas sont des plantes résistantes à la sécheresse.
Arrosez-les modérément après la plantation pour favoriser l'enracinement, puis réduisez les arrosages.
Une fois bien établis, les stipas n'ont besoin que d'un arrosage occasionnel, surtout en période de sécheresse prolongée.
Comment tailler les stipas ?
Les stipas n'ont pas besoin de taille régulière. Vous pouvez retirer les feuilles sèches ou abîmées pour maintenir une apparence soignée.
En fin d'hiver, coupez les feuilles fanées pour encourager une nouvelle croissance au printemps.
Les stipas sont-ils résistants au froid ?
Oui, la plupart des espèces de stipas sont résistantes au froid et peuvent supporter des températures hivernales.
Certaines espèces plus délicates peuvent nécessiter une protection hivernale, comme un paillage au pied de la plante.