Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Raccourcir les tiges si elles se dessèchent à la base. Arracher pendant l'hiver celles qui débordent ou envahissent. Touffe buissonnante, très vigoureuse. Feuilles vert foncé se couvrant de fleurs étoilées, jaune d'or l'été.
Rampants ou dressés, tous produisent une longue et éclatante floraison. Robustes et peu exigeants. Sols maigres, caillouteux chauds. Feuilles en rosettes formant des touffes. Hampes dressées. Fleurs jaune d'or. Boutons teintés de rougeâtre.
Robuste et très rustique. Estimée par son feuillage ample, décoratif. Floraison spectaculaire. Aime les sols profonds, nutritifs et frais, même lourds. Fleurs blanchâtres. Les pétioles sont consommés à l'état cuit en compote et confiture.