L’ERICA darleyensis 'Ghost Hills' a été primé en Angleterre par la RHS pour ses qualités exceptionnelles. C’est un sous-arbrisseau vigoureux qui se recouvre complètement de fleurs roses à l’automne et jusqu’au printemps. Ses fleurs roses ont la particularité de s’assombrir avec le temps. Son feuillage vert clair évolue aussi au fil des saisons : il présente des pointes crémeuses au printemps, et en hiver sous l’effet du froid, il prend des teintes cuivrées. L’ERICA darleyensis 'Ghost Hills' forme de jolis coussins colorés pour animer le jardin en hiver.
Le MISCANTHUS sinensis 'Morning Light' est l'un des plus beaux. Elégant, raffiné et très gracile, il porte bien son nom de "lumière du matin". Son feuillage est fin, panaché blanc argenté lumineux, aux inflorescences rouge bronze.
HOUTTUYNIA cordata est une plante vivace rhizomateuse généralement utilisée comme couvre-sol pour des zones humides. Elle produit de petites fleurs blanches à coeur jaune. L'intérêt principal porté à cette plante l'est pour son feuillage cordiforme vert marginé de pourpre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.