WULFENIA carinthiaca, une vivace alpine, qui séduit par ses grappes florales d'un bleu-violet raffiné. Elles émergent au-dessus d’une rosette de feuilles vertes, lancéolés, rugueuses, gaufrées et crénelées sur les bords. Sa floraison estivale est un ballet chromatique qui lui confère sa valeur esthétique. De stature modeste (de 15 à 30 centimètres), cette espèce est endémique des montagnes de Carinthie en Autriche. Espèce quasi-menacée sur la Liste Rouge de l'UICN (Union internationale pour la conservation de la nature), cette Wulfénie est un joyau pour les connaisseurs horticoles à la recherche d'une élégance alpine dans leurs jardins. Elle a besoin de lumière pour fleurir et n'aime pas les étés chauds et humides.
L'ALTHAEA officinalis, appelée guimauve ou mauve officinale, a des propriétés adoucissantes, pectorales. Les racines mâchées par les bébés, soulageaient les maux de dentition. Touffe érigée dont le feuillage est vert, duveteux, les tiges florales portent des fleurs blanc rosé.
Touffe basse de feuillage glauque rayé de jaune sur la longueur. Tiges dorées. Épis bruns en automne.
Robuste et très rustique. Estimée par son feuillage ample, décoratif. Floraison spectaculaire. Aime les sols profonds, nutritifs et frais, même lourds. Fleurs blanchâtres. Les pétioles sont consommés à l'état cuit en compote et confiture.