Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Couvre-sols très utiles et décoratifs par la panachure de leur feuillage. Marque argentée au centre des feuilles. Fleurs roses.
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
La graminée CALAMAGROSTIS acutiflora 'Avalanche' est une très belle forme panachée, issue de la variété 'Karl Foerster'. Son feuillage est blanc marginé de vert pour finir par des inflorescences en épis argentés dès le mois d'avril et jusqu'à octobre. Cette graminée pousse en touffe hérissée et se plaît au soleil en terrain sec ou frais, mais surtout bien drainé.