Le SEDUM telephium 'Cherry Truffle' se distingue des autres grands SEDUM par la couleur de son feuillage pourpre foncé et son port compact. Il forme une touffe dense de tiges verticales, portant des couronnes de feuilles charnues et légèrement dentelées. Elles sont nuancées de violet, de noir et de vert, et deviennent noir velouté sous le soleil d’été. Les fleurs rose-rouge apparaissent en cymes terminales juste au-dessus du feuillage pour un contraste parfait.
CALLUNA vulgaris 'Kinlochruel' est une bruyère au feuillage vert foncé, pourpré en hiver. Ses fleurs blanches, presque cotonneuses, sont doubles et apparaissent de juillet à septembre. Elle convient en sols sableux, limoneux et acides.
Le MISCANTHUS sinensis var. condensatus est une variété botanique à feuilles plus larges que l'espèce type et restant vertes très longtemps. Ses inflorescences sont rouge cuivré.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.