Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le DESCHAMPSIA cespitosa 'Goldgehänge' est une variété à feuillage vert sombre et la dorure de son épi n'a pas d'égal en fin d'été. Cette graminée s'adapte même en sol sec à l'ombre.
IPHEION uniflorum est une plante vivace bulbeuse à floraison très précoce. Véritable championne de la floraison hivernale, cette plante vivace apparaît tous les ans sous la forme d'une petite touffe de feuilles vert foncé et se développe pour former dès janvier de nombreuses petites fleurs bleues, étoilées et parfumées d'une délicieuse odeur sucrée.
ANTHOXANTHUM odoratum, ou Flouve odorante, est aussi appelée « herbe à bisons ». Cette petite graminée forme de petites touffes de fines feuilles dressées, vertes au printemps et en été, puis jaunes en hiver. Elle produit, aux extrémités de tiges dressées, des inflorescences en panicules, légères, vert jaunâtre puis jaune doré en automne. De culture facile, elle s’adapte à tout type de sol, au soleil ou à la mi-ombre. Elle se ressème naturellement. Elle peut se plaire en sol pauvre, même pierreux ou sableux. Elle supporte un sol acide mais craint le calcaire.