Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le feuillage de l'ERAGROSTIS curvula est vert bleuté. Cette espèce est très intéressante par son port aux panicules vert foncé presque noires, souples et gracieusement recourbées. Cette graminée prend une belle coloration dorée en fin d'automne.
Touffes arbustives à rameaux caducs, garnis de feuillage aromatique. Apprécie les emplacements chauds et secs, en sol poreux, riche. Intéressant en compagnie des vivaces et des rosiers. Feuilles finement découpées, gris vert sur des tiges gris blanchâtre. Petites fleurs tubulaires bleu violacé, réunies en panicules.
L'ERIOPHORUM angustifolium pousse en forme de touffes dressées, aux feuilles étroites vert foncé à l'aspect de jonc. Ses fleurs insignifiantes, sont suivies de fruits garnis de longues soies blanches, argentées, réunies en pompons cotonneux. Cette cypéracée, cousine des graminées prendra sa place dans les terrains humides et ensoleillés.