Le BERGENIA cordifolia 'Snowtime' est une nouvelle variété qui présente de nombreux atouts, en particulier sa floraison d’un blanc pur comme la neige, d’où son nom. Sa floraison précoce vient illuminer le jardin à la sortie de l’hiver et vous en fera également profiter en automne. En effet, le BERGENIA cordifolia 'Snowtime' a la particularité de refleurir à l’automne et ses fleurs restent bien blanches. Son feuillage en forme d’oreille de souris est coriace et vert brillant, parfait pour réaliser de belles compositions florales. A placer au soleil ou mi-ombre, surtout dans les régions aux étés chauds.
L'AGAPANTHUS 'Polar Ice' produit de grandes ombelles rondes composées de fleurs blanc pur à l'aspect glacé, portées par des tiges solides de 80 cm de haut.
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.