Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
L'AGAPANTHUS 'Polar Ice' produit de grandes ombelles rondes composées de fleurs blanc pur à l'aspect glacé, portées par des tiges solides de 80 cm de haut.
Le feuillage du BEGONIA grandis 'Alba' est cordiforme, vert tendre aux nervures et revers rouge carmin. Les tiges florales rouges, pendantes, portent des fleurs parfumées, blanc pur.
THYMUS citriodorus est une plante vivace arbustive à petites feuilles ovales vertes, très appréciée pour son parfum particulier aux douces notes de citron. Espèce type de laquelle découlent de nombreuses variétés, à feuillages panachés notamment. Ce thym produit de nombreuses fleurs rose clair qui sont très fréquentées par les pollinisateurs.