Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Le DIANTHUS 'Maggie' (Plumarius Group) est un oeillet mignardise, unicolore. Cette variété de 25 cm de haut, au feuillage persistant bleuté, fleurit rose double de mai à juillet. Il se plaît au soleil, en sol peu profond sur rocher, en muret, fissure ou rocaille.
La CENTAUREA dealbata set une variété à feuilles étroitement lobées, vert grisâtre à revers velu. Ses fleurs rayonnantes, roses, à centre clair s'épanouissent de mai à juillet, la floraison remonte souvent en début d'automne. Ce sont d'excellentes fleurs pour les bouquets.