Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
Touffes dressées, rhizomateuses. Accepte bien tous les sols ordinaires mais préfère les emplacements frais. Bonne fleur à couper. Longs épis de fleurs roses.
Couvre-sols très utiles et décoratifs par la panachure de leur feuillage. Marque argentée au centre des feuilles. Fleurs roses.
Les feuilles de couleur gris vert sont longues et étroites, groupées en touffes. De nombreuses fleurs bleues en pompons écailleux s'épanouissent de mai à juillet. Elle séduira les amateurs de fleurs coupées et de bouquets secs.