Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Bonne végétation. Fleurs aux tons pastels, en mélange à dominante d'orange, de saumon, etc...Massif, bord de pièce d'eau.
Florifère, de culture facile en sol ordinaire, caillouteux. Feuillage abondant vert intense, semi-persistant. Fleurs en longs tubes rose carminé.
SATUREJA montana, mieux connue sous son nom commun de sarriette des montagnes, est une vivace aromatique utilisée comme condiment depuis plus d'un siècle. La sarriette des montagnes peut mesurer jusqu'à 30 cm, elle possède un feuillage aromatique vert foncé, persistant, qui s'orne en été de nombreuses fleurs tubulées blanches, très appréciées par les pollinisateurs.