Le SEDUM 'Oktoberfest' ressemble beaucoup à l’espèce type le SEDUM acre, mais avec une floraison blanc crème au lieu de jaune. Lui aussi conviendra très bien aux sols ingrats, pauvres, peu épais, sablonneux ou caillouteux et même très secs. Sa résistance à la sécheresse est exceptionnelle. Il s’étendra très rapidement en couvre-sol au jardin (non piétinable) ou comme espèce de base pour la végétalisation de toiture.
L'ACANTHUS mollis 'Tasmanian Angel', haute de 1,20 mètre, est spectaculaire avec un feuillage imposant, découpé, vert foncé, largement marginé et maculé de blanc crème. Cette variété est persistante comme le type et se pare tout l'été, jusqu'à l'automne, de fleurs blanc argenté à bractées rose pastel sur des hampes florales solides.
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
GYPSOPHILA cerastioides est une plante vivace rustique. Son feuillage large et arrondi présente une couleur vert foncé élégante. Elle fleurit à la fin du printemps en dévoilant des fleurs à l'aisselle de ses feuilles. Celles-ci sont blanches, veinées de pourpre et possèdent des pétales jointifs. Elles nous permettent d'admirer de réels coussinets fleuris. C'est une plante peu exigeante et facile de culture, elle demande uniquement quelques heures d'ensoleillement quotidien et un sol bien drainé, surtout en hiver.