ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Très connue pour sa robustesse, l'Hémérocalle est d'une rusticité à toute épreuve et figure parmi les plantes vivaces à la plus grande longévité. Souvent recommandée en sol sec où elle résiste bien, c'est en sol frais que cette plante vivace atteint sa pleine beauté. Feuillage persistant. Fleurs doubles, odorantes, jaune citron avec un large œil pourpre noir foncé et une gorge verte.
La LAVANDULA intermedia 'Dutch' appelée aussi lavandin est l'un des plus rustique du genre. Il forme un buisson très vigoureux, au feuillage gris argenté, les feuilles sont étroites, aromatiques et parfumées. Les épis sont longs, fins et composées de nombreuses fleurs parfumées de couleur bleu clair. La floraison de cette variété est plutôt tardive.