Le point fort de l’HELICHRYSUM amorginum 'Ruby Cluster' ® est la couleur exceptionnelle de ses boutons floraux rouge cerise. Les fleurs s’épanouissent ensuite en évoluant du rose au jaune puis presque blanc en fin de floraison. Persistant comme les autres immortelles, vous pourrez donc profiter toute l’année de son beau feuillage gris laineux. Elle se plaira en plein soleil, dans un sol plutôt sec et bien drainé, surtout en hiver car un excès d’eau pourrait lui être fatal. Une vivace originale pour une rocaille ou un jardin sec !
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
Le genre TIARELLA représente de Jolies plantes tapissantes, utilisables comme couvre-sol, en situation plus ou moins ombragée et en sol humifère, léger mais frais. Feuillage découpé, brillant, nervuré de brun foncé. Longue et abondante floraison en épis, rose soutenu pour les boutons puis blanc crème.
SATUREJA montana, mieux connue sous son nom commun de sarriette des montagnes, est une vivace aromatique utilisée comme condiment depuis plus d'un siècle. La sarriette des montagnes peut mesurer jusqu'à 30 cm, elle possède un feuillage aromatique vert foncé, persistant, qui s'orne en été de nombreuses fleurs tubulées blanches, très appréciées par les pollinisateurs.