Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le feuillage de l'ERAGROSTIS curvula est vert bleuté. Cette espèce est très intéressante par son port aux panicules vert foncé presque noires, souples et gracieusement recourbées. Cette graminée prend une belle coloration dorée en fin d'automne.
L'ECHINACEA purpurea 'Alba' est une variété à grosses fleurs, au centre brun orangé entouré de longues ligules blanches. Cette belle fleur blanche à gros coeur sur un feuillage bien vert, est du plus bel effet.