Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Couvre-sols très utiles et décoratifs par la panachure de leur feuillage. Fleurs rose clair, très doux, sur feuilles vertes maculées d'argent.
Le FOENICULUM vulgare 'Purpureum' est une plante aromatique dégageant une odeur anisée. Il appréciera un milieu ensoleillé et apportera une touche de couleur dans vos massifs grâce au coloris particulier de son feuillage pourpré.
L'ALLIUM schoenoprasum, ou ciboulette, fleurit rose lilacé en pompons sur un feuillage glauque. Les fines feuilles de la ciboulette lui valent un grand succès. Son arôme est plus doux, mais ses emplois sont les mêmes que ceux de la Ciboule.