Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Raccourcir les tiges si elles se dessèchent à la base. Arracher pendant l'hiver celles qui débordent ou envahissent. Touffe buissonnante, très vigoureuse. Feuilles vert foncé se couvrant de fleurs étoilées, jaune d'or l'été.
Le feuillage souple, vert clair panaché de blanc crème du CHASMANTHIUM latifolium 'River Mist' ®, prend des couleurs rose violet. Ses épis sont retombants et les épillets aplatis. Les larges panicules sont vert clair virant au rose pourpre, pour finir couleur rouge saumon. Cette graminée est très décorative en bouquets secs.