ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
L'ARABIS blepharophylla possède des feuilles épaisses en petites rosettes et fleurit rose pourpré. Cette variété est à planter en sol pas trop sec, mais elle ne supporte pas l'humidité hivernale.
Le DESCHAMPSIA cespitosa 'Tauträger' est une belle graminée aux épis verts à reflets argentés devenant dorés, persistant bien tout l'hiver.
La graminée CALAMAGROSTIS acutiflora 'Avalanche' est une très belle forme panachée, issue de la variété 'Karl Foerster'. Son feuillage est blanc marginé de vert pour finir par des inflorescences en épis argentés dès le mois d'avril et jusqu'à octobre. Cette graminée pousse en touffe hérissée et se plaît au soleil en terrain sec ou frais, mais surtout bien drainé.