Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le DRYOPTERIS affinis est une fougère vigoureuse de taille imposante qui préfère les sols riches. La touffe forme une couronne de frondes dressées qui portent des pennes d'un ton vert clair, légèrement brillant au printemps qui virent au foncé pour l'hiver et contraste avec la nervure centrale brun doré.
Connu sous le nom de coeur de Marie, le DICENTRA spectabilis fleurit d'avril à juin, en grappes pendantes de fleurs, en forme de coeur, roses et blanches.