La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
La valériane (VALERIANA officinalis) est une plante vivace herbacée à l'allure dressée et fière. Son feuillage découpé et composé de nombreuses folioles est odorant. Il dégage une odeur parfois appréciée. Sa floraison estivale de longue durée est très graphique, car elle surplombera tous vos décors de ses belles couleurs blanc rosé.
SEMPERVIVUM arachnoideum est une plante succulente produisant de nombreuses rosettes de feuilles vert grisâtre, couvertes de fils blancs rappelant le tissage d'une toile d'araignée. Chacune des rosettes produit en été une inflorescence rose, très prisée des bourdons. Heureusement ces fleurs ne se contenteront pas de plaire aux pollinisateurs mais vous régaleront par leur effet sur vos rocailles.