La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Le feuillage du CAREX laxiculmis 'Bunny Blue' est large, glauque, presque bleu, en période de sécheresse et en plein soleil. Il apprécie les sols frais à humides mais supporte les milieux plus secs.
Le feuillage du MISCANTHUS sinensis 'Ville d'Angers' est fin, vert, zébré de doré à partir de la fin du printemps.Il prend de très belles teintes rouges, brunes et orangées dès le début de l'automne. Sa floraison précoce en épis argentés devenant beiges. Obtention Lepage.
Le FOENICULUM vulgare est une plante aromatique historique. Il est cultivé pour le goût anisé de ses feuilles, de sa tige et de son bulbe. Très souvent utilisé en cuisine dans l'accompagnement des viandes et des poissons, il se développera très bien dans votre jardin. Ses qualités gustatives mises à part, le fenouil présente l'intérêt d'être une plante graphique apportant du volume dans les massifs.