L’ACHILLEA chrysocoma ‘Grandiflora’ forme un tapis de fin feuillage vert foncé argenté, idéal en rocaille ou jardin alpin. De nombreuses grandes ombelles plates, d’un beau jaune d’or, émergent de ce tapis dense et duveteux, portées par des tiges robustes. A planter en plein soleil, en sol drainé, elles attireront de nombreux insectes et abeilles.
CALLUNA vulgaris 'Kinlochruel' est une bruyère au feuillage vert foncé, pourpré en hiver. Ses fleurs blanches, presque cotonneuses, sont doubles et apparaissent de juillet à septembre. Elle convient en sols sableux, limoneux et acides.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Touffe lâche pour l'HORDEUM jubatum aux nombreux épis translucides, munis de barbes longues et brillantes roses devenant beiges. Orge à crinière est intéressant pour les bouquets secs, c'est certainement la plus décorative des orges sauvages. Plante à courte durée de vie, mais se ressème. Peut être utilisée dans les sols salins du bord de mer.