Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le genre HOSTA offre une grande diversité de feuillages particulièrement décoratifs, pouvant être utilisés dans la composition de bouquets. Une fois installés, ils sont de parfaits couvre-sols, peu exigeants et d'une grande longévité. Ces plantes vivaces apportent un heureux complément de couleur avec leurs fleurs en trompettes pendantes. Grandes feuilles larges, vert foncé, luisantes. Fleurs violet foncé.
Le DESCHAMPSIA cespitosa 'Tauträger' est une belle graminée aux épis verts à reflets argentés devenant dorés, persistant bien tout l'hiver.
Robuste et très rustique. Estimée par son feuillage ample, décoratif. Floraison spectaculaire. Aime les sols profonds, nutritifs et frais, même lourds. Fleurs blanchâtres. Les pétioles sont consommés à l'état cuit en compote et confiture.