Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
La floraison de l'ASTER amellus 'Rudolph Goethe' est plus tardive, les ligules sont très serrées et fines, de couleur bleu violacé, mises en valeur par un grand disque central jaune.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
HYSSOPUS officinalis 'Albus' est un sous-arbrisseau souvent considéré comme une plante vivace en raison de sa relative petite taille. Il s'agit d'une plante très florifère, qui attirera un bon nombre d'auxiliaires de culture lors de sa floraison estivale. Cette variété est à floraison blanche, cela change de la couleur bleu violacé habituelle de l'hysope et apporte de l'éclat dans les massifs.