ERICA carnea 'Isabell' est l’une des plus belles variétés de bruyère des neiges à floraison blanc pur. D’innombrables petites fleurs légères d’un blanc éclatant, aux étamines brunes saillantes, poussent en grappes denses sur de fines tiges. La pureté de la floraison blanche est mise en valeur par le feuillage vert foncé, au port large et rond. Les petites feuilles en forme d'aiguilles sont persistantes et prennent une teinte bronze en hiver lors de fortes gelées. La bruyère d'hiver 'Isabell' est un classique très élégant à avoir pour illuminer son jardin en hiver !
HOUTTUYNIA cordata est une plante vivace rhizomateuse généralement utilisée comme couvre-sol pour des zones humides. Elle produit de petites fleurs blanches à coeur jaune. L'intérêt principal porté à cette plante l'est pour son feuillage cordiforme vert marginé de pourpre.
La FESTUCA glauca 'Uchte' forme une touffe de bonne tenue, gardant son coloris intense de couleur bleu acier même en hiver.
Touffe en rosette, au feuillage gris vert à vert foncé, panicules de fleurs blanches à reflets lilacés, pour bordures, marais ou rocailles. A installer en berge d'un bassin ou autre lieu humide. La CARDAMINE pratensis ressemble au cresson de fontaine et peut être utilisée en salade, comme condiment ou en garniture de plats variés, y apportant une saveur piquante. Mais c'est aussi une plante médicinale antiscorbutique, diurétique et stimulante.