Le BERGENIA cordifolia 'Snowtime' est une nouvelle variété qui présente de nombreux atouts, en particulier sa floraison d’un blanc pur comme la neige, d’où son nom. Sa floraison précoce vient illuminer le jardin à la sortie de l’hiver et vous en fera également profiter en automne. En effet, le BERGENIA cordifolia 'Snowtime' a la particularité de refleurir à l’automne et ses fleurs restent bien blanches. Son feuillage en forme d’oreille de souris est coriace et vert brillant, parfait pour réaliser de belles compositions florales. A placer au soleil ou mi-ombre, surtout dans les régions aux étés chauds.
Le DRYOPTERIS affinis est une fougère vigoureuse de taille imposante qui préfère les sols riches. La touffe forme une couronne de frondes dressées qui portent des pennes d'un ton vert clair, légèrement brillant au printemps qui virent au foncé pour l'hiver et contraste avec la nervure centrale brun doré.
Le port de Polystichum setiferum 'Proliferum' est très étalé et son feuillage est luxuriant. Ce cultivar vigoureux portent de belles frondes semi-persistantes vert clair. La particularité de cette variété est de développer des bourgeons sur le rachis, comme des bébés fougères qui poussent tout le long des nervures principales de chaque fonde. Elle aime un sol humifère et drainé.
Feuillage aromatique. Frais ou séché, il parfume les sauces, les viandes, les marinades