GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
Le feuillage de L'AGASTACHE mexicana 'Red Fortune' ® est très aromatique, il dégage une odeur anisée et mentholée, aux notes de citron et de réglisse, particulièrement agréable dans un coin du jardin dédié à la détente. On peut le récolter pour l’utiliser en tisane ou pour aromatiser des plats. Cette vivace de grande taille porte de nombreux épis aux fleurs tubulaires rouge-rose pourpré, qui attirent les insectes butineurs durant tout l'été.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'EPIMEDIUM rubrum pousse en touffe vigoureuse de 40 cm de haut. Son jeune feuillage vert lavé de brun devient rouge brun en automne. Sa floraison en avril mai, est composée de fleurs à sépales rouges, pétales blancs et éperons blancs.