GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
La VERBENA peruviana vous éblouira tout l’été avec son abondante floraison, d’un rouge vif éclatant, qui ressort sur son feuillage vert persistant. Son port est tapissant, retombant si vous l’utilisée dans une composition en potée. Originaire d'Amérique du sud (Brésil, Bolivie, Argentine) mais pas du Pérou, elle a besoin d’un endroit très ensoleillé et bien drainé pour s’épanouir, en sol sec, comme en rocaille ou au-dessus d'un muret.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Le LIATRIS spicata, originaire des États Unis, est une plante vivace de culture facile. des touffes hérissées jaillissent des hampes florales aux épis plumeux qui contrairement aux autres plantes commencent à fleurir par le haut. les fleurs tubulaires sont de couleur rose violacé. Les papillons sont particulièrement attirés par les fleurs riches en nectar. Ce sont d'excellentes fleurs à couper, souvent utilisées en ikebana.