GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
Le MUKDENIA rossii 'Karasuba' est une vivace couvre sol de sous-bois frais. En avril, elle commence à fleurir avant l’apparition des feuilles. Veillez à repérer son emplacement pour ne pas endommager les petites fleurs blanches en panicules qui sortent de terre. De culture facile, elle est intéressante pour son feuillage fortement palmé, vert foncé à pointe rouge, devenant pourpre à l’automne, avant de disparaitre pour l’hiver. Il peut disparaitre assez tôt en cas de forte chaleur. Cette plante rustique est originale, elle se plait à la mi-ombre ou à l’ombre, en sol frais. Elle sera idéale pour les régions avec des étés humides, en Bretagne par exemple.
Le LIATRIS spicata 'Alba' pousse naturellement dans les plaines, les prairies d'Amérique du Nord et plus particulièrement au Kansas. Le feuillage est vert et les feuilles sont lancéolées. Les inflorescences en épis groupés, plumeux, sont composées de fleurs tubulaires de couleur blanche. Plante mellifère dont le nectar est très apprécié des papillons. Attention, ne pas planter dans un sol trop lourd ou humide, vous les perdriez durant l'hiver.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.