Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le feuillage du MISCANTHUS sinensis 'Ville d'Angers' est fin, vert, zébré de doré à partir de la fin du printemps.Il prend de très belles teintes rouges, brunes et orangées dès le début de l'automne. Sa floraison précoce en épis argentés devenant beiges. Obtention Lepage.
Sous arbrisseau étalé à feuillage persistant. Culture en sol poreux même caillouteux. Supporte les emplacements chauds. Feuillage gris vert argenté. Fleurs très larges, rouge orangé vif.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.