Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
L'ECHINACEA pallida pousse en touffes robustes avec des hampes dressées. Le coeur brun orangé est entouré de longues ligules pendantes, roses finissant presque blanches vers la pointe. Cette échinacée de 80 cm de haut, aime les sols riches et les bords de pièce d'eau.
EQUISETUM hyemale est une plante vivace de berge humide. Elle possède des tiges érigées qui lui confèrent une allure très graphique. Ces tiges sont persistantes, et décorées d'anneaux noirs. Attention aux rhizomes des prêles qui permettent sa prolifération rapide mais qui peuvent la rendre envahissante.
L'ALLIUM schoenoprasum 'Corsican White', ou ciboulette blanche, est une plante bulbeuse, qui fleurit blanc en pompons, chaque pétale est divisé par un liseré vert. Le feuillage est glauque mais les feuilles cylindriques sont plus épaisses que la ciboulette. Son arôme est plus doux, mais ses emplois sont les mêmes que ceux de la Ciboule.