Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Touffes dressées. Feuillage décoratif. Aiment les sols humifères, légers et frais. Feuillage vert foncé, ombré de rougeâtre. Grands épis à fleurs violet pourpré.
Le feuillage de l'ANGELICA archangelica est vert et sa floraison est blanche. Cette angélique est aromatique aux propriétés stimulantes et digestives. Les pétioles confits sont utilisés en confiserie.
Les longues feuilles du DICTAMNUS albus sont pennées à odeur de citron en les froissant et les fleurs sont blanc rosé, rayées de carmin.