L’ERIGERON compositus produit en été des fleurs qui ressemblent à celle d’une petite marguerite blanche (parfois rose pâle ou bleuté) à centre jaune. Il se distingue notamment des autres Erigérons par ses feuilles basales vert-sauge, velues et profondément divisées. Ce petit Erigéron montagnard, originaire des Rocheuses et des zones arctiques (Groenland, Alaska, Canada, …), aime les anfractuosités de roche calcaire, les talus et éboulis rocheux.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.
Touffes dressées. Feuillage décoratif. Aiment les sols humifères, légers et frais. Sous arbrisseau supportant la sècheresse. Feuillage fin, vert, finement dentelé. Tige cuivrée. Fleur en long tube rouge orangé terminée par deux lèvres jaunes.
L’ORIGANUM virens est originaire de la péninsule ibérique et du sud de la France où il pousse au soleil dans les sols secs et rocheux, calcaires. Il se distingue de son cousin méditerranéen par sa floraison blanche et ses feuilles plus grandes, très fortement aromatiques.