La TIARELLA 'Spring Symphony' ® est une jolie variété de tiarelle assez compacte, qui convient parfaitement comme couvre-sol en terrain ombragé ou mi-ombragé, sol frais, acide. Ses feuilles, divisées en 5 longs lobes, sont vertes avec une coloration pourpre le long des nervures médianes. Au printemps, ce beau feuillage décoratif est surmonté d’innombrables épis à petites fleurs roses en bouton, s’ouvrant rose pâle pour devenir blanches en fin de floraison. Une vivace délicate et lumineuse pour les lisières et les sous-bois.
Le FOENICULUM vulgare 'Purpureum' est une plante aromatique dégageant une odeur anisée. Il appréciera un milieu ensoleillé et apportera une touche de couleur dans vos massifs grâce au coloris particulier de son feuillage pourpré.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.