La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Longue floraison, légère. Bon développement dans les sols légers, caillouteux et secs. Les fines tiges avec d'étroites feuilles glauques donnent un aspect très léger à la touffe. La pureté est apportée en été par les fleurs blanc immaculé à petit centre jaune.
Le LIBERTIA formosa est une plante vivace herbacée, rhizomateuse, au feuillage persistant, rigide, coriace, vert foncé. En mai des hampes florales rigides portent des panicules composées de bouquets de fleurs blanc crème. A planter dans un sol riche, humifère, frais mais bien drainé.
Le LAURUS nobilis est un arbre au feuillage persistant, les feuilles sont étroites, aromatiques de couleur vert foncé et luisantes. Il se couvre de bouquets de fleurs jaune verdâtre au printemps. Souvent utiliser en cuisine, il Aromatise les sauces, les vinaigres, les moutarde etc... A protéger du grand froid l'hiver.