La VERBENA peruviana vous éblouira tout l’été avec son abondante floraison, d’un rouge vif éclatant, qui ressort sur son feuillage vert persistant. Son port est tapissant, retombant si vous l’utilisée dans une composition en potée. Originaire d'Amérique du sud (Brésil, Bolivie, Argentine) mais pas du Pérou, elle a besoin d’un endroit très ensoleillé et bien drainé pour s’épanouir, en sol sec, comme en rocaille ou au-dessus d'un muret.
Feuillage découpé rappelant plus ou moins le fraisier. Toutes se plaisent dans les sols bien drainés. Les espèces naines, de rocaille, se contentent de terre maigre et caillouteuse. Touffes lâches, étalées. Inflorescences souples, ramifiées. Fleurs rose carminé à œil pourpre.
La STIPA calamagrostis, forme une touffe gracieuse, bien ordonnée, pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Ses hampes élancées portent, de juillet à septembre, des épis d'abord beiges puis bruns. Cette graminée est persistante, elle se plait au soleil en terrain sec et elle supporte les terrains calcaires.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.