Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
L'ERIGERON karvinskianus pousse en petites touffes étalées de feuilles lancéolées vert grisâtre. Il se couvre de fleurs blanches devenant rose pourpré, semblables à de petites pâquerettes. Il est indiscutablement le roi des murailles.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le MISCANTHUS sinensis ‘Red Zenith' produit des fleurs rouges aux reflets roses, qui contrastent sur le feuillage vert foncé, aux rayures blanches argentées bien délimitées. Il devient flamboyant en fin d’été, quand son feuillage et ses tiges vire au rouge. Il est aussi intéressant par sa vigueur et la densité de son feuillage qui forme rapidement un écran lorsqu’il est utilisé en haie.