La spiranthe odorante 'Chadd's Ford' fait partie de la famille des orchidées. Elle offre une longue floraison blanc pur au parfum délicat de vanille. Les fleurs tubulaires sont disposées en spirale régulière sur une grande hampe florale (30-50 cm) très graphique et esthétique. Vivace et rustique, cette « orchidée terrestre » est originaire d’Amérique du Nord où on la trouve dans les marais ou au bord de cour d’eau, dans les fossés, les tourbières et les pelouses humides. Elle est relativement tolérante sur son milieu de culture et donc assez facile à cultiver en milieu frais à humide, au soleil ou à mi-ombre.
Aime les sols humifères et plutôt frais. Convient aussi bien aux plates-bandes qu'aux bords de ruisseau et de pièce d'eau. Fleurs ouvertes en coupe, jaune orangé soutenu, nectaires orange brillant, étroits, dressés, très décoratifs. Supporte les sols secs.
Touffe en rosette, au feuillage gris vert à vert foncé, panicules de fleurs blanches à reflets lilacés, pour bordures, marais ou rocailles. A installer en berge d'un bassin ou autre lieu humide. La CARDAMINE pratensis ressemble au cresson de fontaine et peut être utilisée en salade, comme condiment ou en garniture de plats variés, y apportant une saveur piquante. Mais c'est aussi une plante médicinale antiscorbutique, diurétique et stimulante.