MUHLENBERGIA reverchonii est une graminée cespiteuse impressionnante, au fort pouvoir décoratif ! Elle ressemble à MUHLENBERGIA capillaris avec son feuillage vert, très fin, semi-persistant, et surtout son incroyable floraison vaporeuse, plus tardive. Elle produit en fin d’été d’innombrables épis soyeux qui s’épanouissent tel un délicat nuage rose au-dessus du feuillage. Les fleurs, suivis de jolis capitules, durent jusqu’à l’automne et virent au brun léger en hiver. Originaire du sud des États-Unis (pente rocheuse, plaine et affleurement calcaire), c’est au soleil, en sol sec et drainant qu’elle donnera son plein potentiel. Elle peut tolérer l’ombre légère. Non rhizomateuse, elle peut se ressemer naturellement. Rustique et sans problème, elle redoute l’humidité en hiver.
L'ALCHEMILLA mollis a de grandes feuilles rondes, dentées, duveteuses, de couleur vert glauque. Son feuillage est hydrofuge, après la rosée du matin ou la pluie, il se couvre de gouttelettes d'eau qui reflètent tel des perles d'argent au soleil. La floraison vaporeuse de cette plante vivace est vert chartreuse.
Le LIATRIS spicata, originaire des États Unis, est une plante vivace de culture facile. des touffes hérissées jaillissent des hampes florales aux épis plumeux qui contrairement aux autres plantes commencent à fleurir par le haut. les fleurs tubulaires sont de couleur rose violacé. Les papillons sont particulièrement attirés par les fleurs riches en nectar. Ce sont d'excellentes fleurs à couper, souvent utilisées en ikebana.
Le LEVISTICUM officinale appelé Céleri vivace ou Céleri perpétuel est une plante vivace herbacée, aromatique. C'est une plante aux Tiges et aux racines à forte odeur de céleri. Les feuilles sont triangulaires ou losangiques, vert foncé, au début de l'été des fleurs jaune verdâtre apparaissent groupées en ombelles. Cette vivace est très appréciée et utilisée en cuisine pour accompagner ou parfumer les plats. Les graines sont utilisées comme aromate.