Amélioration de la variété 'Snow Queen', l’ERICA carnea 'Snow Prince' offre également une magnifique floraison blanche au moment des premières neiges. Son feuillage forme une jolie touffe vert tendre qui s’étale et recouvre le sol, du plus bel effet en bordure, en rocaille ou dans un massif de bruyères à la mi-ombre. Elle s’adapte à tous les types de sol mais préfère un sol au pH neutre voire acide, bien drainé.
Touffe dense à souche traçante, utilisable comme couvre-sol sous les arbres. Aime les sols poreux, humifères. Supporte la sécheresse. Touffe compacte de feuillage vert foncé. Tiges teinté violet. Épis serrés de fleurs bleu violacé vif.
Le CARUM carvi est une plante bisannuelle, son feuillage ressemble à celui de la carotte et ses fleurs sont en ombelles blanches. Les graines parfument les fromages et les pâtisseries. Vivace de sols secs ou frais.
Le CAREX remota possède de longues feuilles vertes, très fines et souples, formant une touffe en fontaine. Cultivé en masse, on obtient un effet de « vagues » qui donne du mouvement. Sa souche drageonnante en fait un bon couvre sol, idéal en sous-bois frais. Son développement est relativement lent mais il a l’avantage de supporter bien la concurrence racinaire. Sa floraison est discrète, en longues inflorescences souples portant des épillets jaune-vert.