GALTONIA candicans est une plante vivace bulbeuse formant, au printemps, une touffe de longues feuilles dressées, recourbées au sommet. De hautes tiges gracieuses sans feuille portant 15 à 30 fleurs blanches apparaissent en été. Leur parfum légèrement vanillé apportera beaucoup de fraîcheur à vos massifs.
La SALVIA cyanescens, ou sauge turque bleue, est une sauge herbacée originaire de Turquie et d'Iran. Elle produit une rosette de feuilles gris argenté, velues, d’où s’élance de grandes tiges florales ramifiées (60 cm de haut) qui portent des fleurs bleu lilas (assez clair). Elle est assez exigeante pour ses conditions de culture, elle demande notamment un sol très bien drainé. Idéalement, placez-la en zone rocailleuse sèche et bien ensoleillée. Elle n'accepte pas l’humidité stagnante et les atmosphères trop humides, elle ne survivra pas dans certaines régions.
Touffes élégantes produisant de longues hampes dressées. Résiste bien au sec. Plante vigoureuse. Feuillage dense, glauque. Fleurs tubulées rouge et jaune.
Ces plantes drageonnantes très rustiques se déclinent en de nombreuses variétés fort décoratives et aux diverses saveurs. Planter en sol humifère et frais en pleine terre ou pot. Utilisée comme aromate dans les boissons,les plats froids, les salades de fruits ou de légumes. Fleurs lilacées, groupées à l'aisselle des feuilles.