Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
C'est dans les sols secs, en plein soleil, que le feuillage des LAVANDULA angustifolia a le plus d'éclat. Les fleurs de ces lavandes parfument délicatement le linge Ces plantes vivaces conviennent parfaitement en massif et bordure. Végétation vigoureuse. Feuillage étroit gris vert. Fleurs blanches.
Le feuillage de l'ECHINOPS sphaerocephalus 'Arctic Glow' est gris argenté et peu épineux. Le contraste entre les tiges brun rouge et les fleurs en boules blanc pur, est intéressant. Cet ECHINOPS de 80 cm de haut, fleurit de juin à août en situation ensoleillée.
Les touffes denses et dressées de la STIPA trichotoma 'Palomino', sont formées de feuilles très fines. Les hampes souples, portent des épis aériens et légers, vert clair virant au gris argenté.