Le STACHYS byzantina 'Silver Spire' possède des feuilles longues et ovales, très décoratives. Elles sont épaisses et duveteuses, d’un gris particulièrement argenté. Ce cultivar vigoureux s’étale doucement pour former un tapis velouté très dense. Il fleurit au milieu de l’été, de couleur lavande. Il est aussi résistant au froid et bien adapté à la sècheresse. En sol bien drainé et au soleil, il est parfait en jardin sec ou en rocaille.
Le feuillage de l'ERAGROSTIS curvula est vert bleuté. Cette espèce est très intéressante par son port aux panicules vert foncé presque noires, souples et gracieusement recourbées. Cette graminée prend une belle coloration dorée en fin d'automne.
COREOPSIS 'Redshift' possède une floraison particulière, bicolore. Ses fleurs, à coeur jaune ambré, sont toutes différentes. Parfois blanc crème à base pourpre, ses pétales peuvent également se teinter de manière hétérogène de rouge bordeaux, créant un superbe contraste entre les différentes fleurs d'une même plante. Le développement de ce coréopsis est assez important, ce qui lui permettra de ressortir dans son massif, même si les plantes voisines sont de taille importante.
L'ARTEMISIA dracunculus, connu sous le nom d'Estragon, est une plante vivace rhizomateuse, persistante en climat doux. Ses feuilles aromatiques parfument le vinaigre, relèvent la saveur des salades, des sauces et de certains plats.